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Étiquette : régime

  • Gérer une raclette ? pas de problème !

    Gérer une raclette ? pas de problème !

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    La raclette qui signifie « fromage rôti », en suisse allemand  est d’une part un fromage  (le ou la raclette) originaire du canton du Valais en Suisse, et d’autre part, une recette de cuisine suisse traditionnelle et emblématique connue dans le monde entier, variante des fondues au fromage, à base de ce fromage fondu, raclé au fur et à mesure…

  • Les triglycérides, qu’est ce que c’est ?

    Les triglycérides, qu’est ce que c’est ?

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    Les triglycérides : Les triglycérides sont des composés lipidiques (de graisses) de l’organisme. Ce sont la principale source d’énergie du corps. Les triglycérides sont constitués d’acide gras et de glycérol. Taux normal de triglycérides dans le sang : femmes : ≤1,2g/l de sang hommes : ≤1,3g/l de sang Les triglycérides sont produites par l’intestin grêle…

  • Portions alimentaires

    Portions alimentaires

    Vous vous demandez souvent en quelle quantité vous devez consommer les aliments? Vous trouvez que tout peser est contraignant ? Je vous propose une astuce simple pour connaître ENFIN les bonnes quantités !