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Étiquette : alcool

  • Gérer une raclette ? pas de problème !

    Gérer une raclette ? pas de problème !

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    La raclette qui signifie « fromage rôti », en suisse allemand  est d’une part un fromage  (le ou la raclette) originaire du canton du Valais en Suisse, et d’autre part, une recette de cuisine suisse traditionnelle et emblématique connue dans le monde entier, variante des fondues au fromage, à base de ce fromage fondu, raclé au fur et à mesure…

  • L’alcool, quel impact sur le corps ?

    L’alcool, quel impact sur le corps ?

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    L’alcool désaltère t-il ? L’alcool permet d’être hydrater ? Non !!! La sensation d’être désaltéré comme par exemple avec la bière est factice est seulement due à la sensation de fraîcheur ou de goût différent qui « lave » les papilles gustatives. En fait l’alcool déshydrate puisque l’apport en eau contenu dans l’alcool ne permet pas de compenser…