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Auteur/autrice : ALEX

  • Recette de crème glacée

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    Je vous propose une petite recette de crème glacée légère ET GOURMANDE !! Voilà, c’est le retour de l’été, du soleil et…..des glaces ! Et comme, chaque année vous en avez envie mais vous savez/pensez que c’est trop calorique, trop riche, trop….trop ! Et bien, je vous montre que Oui c’est possible de sa faire…

  • Recettes pour le printemps

    Recettes pour le printemps

    Je vous propose des recettes pour le printemps, quoi de mieux que de déguster de savoureuses recettes de saison ❓ Vous souhaitez commencer le printemps sereinement ❓ Vous ne savez pas quel repas préparer en rentrant du travail ❓ Vous avez envie de manger mieux sans passer 3 heures en cuisine ❓ Alors testez mon…

  • Chandeleur ! Vive la Chandeleur !

    Chandeleur ! Vive la Chandeleur !

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    En février, c’est la Chandeleur ! Après janvier et les nombreuses galettes des rois, voilà février qui arrive avec ses crêpes ! Je vous propose différentes variantes pour fêter la chandeleur comme il se doit. Mais avant, un petit focus sur l’origine de cette journée crêpes ! Pourquoi la chandeleur ? Chandeleur vient du latin…

  • Menu de Noël 2021

    Menu de Noël 2021

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    Je vous propose un menu pour le réveillon de Noël et aussi un menu pour le jour du 25 Décembre. 2 jours, 2 repas, 2 menus de fêtes. Des recettes simples à réaliser, rapides et qui feront l’unanimité aurèps de votre famille. Alors, ne vous prenez plus la tête pour faire vos menus de Noël…

  • Dessert de Noël

    Dessert de Noël

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    La bûche de Noël, le dessert mythique ! L’histoire de la bûche de Noël, le dessert traditionnel : Avant de découvrir cette recette de dessert traditionnel, découvrons l’histoire de cette tradition ! Cette tradition était très répandue en Europe avant d’en faire un dessert familial traditionnel. Quelques jours avant Noël, une souche d’arbre était soigneusement…

  • Gâteau d’Halloween à la citrouille

    Gâteau d’Halloween à la citrouille

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    Gâteau d’Halloween à la citrouille, faites-vous plaisir ! Je vous propose une recette rapide, saine et délicieuse à réaliser avec de la citrouille pour Halloween !!! La gâteau d’Halloween qui va faire peur à vos papilles ! Gâteau à la citrouille, la pumpkin pie ! Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte : 180 g…

  • Gérer une raclette ? pas de problème !

    Gérer une raclette ? pas de problème !

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    La raclette qui signifie « fromage rôti », en suisse allemand  est d’une part un fromage  (le ou la raclette) originaire du canton du Valais en Suisse, et d’autre part, une recette de cuisine suisse traditionnelle et emblématique connue dans le monde entier, variante des fondues au fromage, à base de ce fromage fondu, raclé au fur et à mesure…

  • Le lait d’or

    Le lait d’or

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    Le lait d’or, LA boisson qui booste le système immunitaire ! Qu’est ce que le lait d’or ? Une boisson à base de lait et « l’or » pour l’ajout d’épices qui renforce le fonctionnement du système immunitaire. Comment ça marche ? L’association du curcuma, de la cannelle, du gingembre et du poivre permet de débarrasser l’organisme…

  • Carnet de recettes pour la rentrée

    Carnet de recettes pour la rentrée

    Vous souhaitez commencer la rentrée sereinement ? Vous ne savez pas quel repas préparer en rentrant du travail ? Vous avez envie de manger mieux sans passer 3 heures en cuisine ? Alors testez mon livret de recettes !! 4 semaines de recettes faciles à réaliser avec la liste des courses pour chaque semaine !!…

  • Recettes légères avec de la pastèque

    Recettes légères avec de la pastèque

    Vous vous demandez comment manger autrement la pastèque? N’hésitez pas à tester ces recettes afin de vous faire plaisir en mangeant sain ! Bon appétit ! Tout d’abord, je vous propose une recette de pastèque à la plancha : Pour 4 personnes : De la pastèque ! De la salade (par exemple des pousses d’épinard) 100g de…